kicitciposz

Ez az a hely, ahova a Stadionok környékén dolgozó megfáradt lelkek be-betérnek, hogy megtöltsék üres hasukat, a Kerepesi út - Utász utca sarkán található.
A hosszú "Ő" nem hiba a post címében. A büfében beszerezhető kis névjegykártyán így szerepel.

Na, ide szoktunk beülni hetente minimum egyszer, mivel ez az egyetlen ilyen jellegű létesítmény a stadionok közelében, és itt elegendő egy nyugodt táplálkozásra a fél órás ebédszünetünk.
Kifejezetten rossz élmény még csak egyszer volt, kisebb gyomorrontást okozott egy adag üvegtészta saláta.
 

A büfé díszítése elég szegényes, de legalább tisztaság van, a falak színei kellemes, meleg hangulatot sugároznak, jobb, mintha túl lenne zsúfolva.
A személyzet kedves, türelmes, nem sürgetik az embert, akkor se, ha tíz ember áll mögötte sorba, ez pedig ebédidőben gyakran előfordul.
A választék szerintem erős közepes, salátákból van sokféle, egy-két húsmentes étel is befigyel, bár ezekből lehetne több. A tavaszi tekercs ami nagy kedvenc, kb. mutatóujjnyi kis hengerek, három db. 100 forint.
 

Amit ez alkalommal a következők képezték az ebédünket: szezámmagos csirke, krumpli, zöldséges tészta, illatos-omlós csirke, mégegyszer krumpli, édes káposztasaláta, erős-savanyú leves, természetesen ismételten amiből csak lehet, fél adag, tehát a levesen és salátán kívül mindenből, ez volt összesen 1490, mondhatni szokásos ár. Talán még nem is találkoztam olyan kínai büfével, ahol durván magasak lettek volna az árak.
A leves egész finom, bár nekem túl kocsonyás, de ezt leszámítva probléma nincs vele.
A krumpli, csak úgy, mint mindig, puha, pirult, átsült, egyszerűen finom. A tészta átlagos, mehetne bele egy kicsit több zöldség.
A szezámmagos csirke tökéletesen átpuhult, kellemes édes-chilis szószban, az illatos-omlós csirke szintén finom, puha, csudajó panírral.
Ezt a fajta káposztasalátát most kóstoltam először, itt eddig ez jött be a legjobban, kicsit édeskés, egészen picit ecetes.
 

Jó kis kajálda ez, van elég hely akkor is, ha sokan vannak ebédidőben, és még nem untuk meg, pedig pár hónapja rendszeresen járunk ide.

Környezet: 4
Ár:4.5
Kínálat:3
Kiszolgálás:4
Íz:4.5



 

Na, ide telljesen véletlenül estünk be. Igazából nem is akartunk kínai kaját enni. Csak egy könyvet akartunk vennni a közeli üzletben. Komolyan. Aztán mégis.

Szóval a helyszín: Blaha, Népszínház utca, azon belül a 15-ös szám.

A büfé belső díszítése rögtön megfogja az embert, szép, kellemes színek, a plafonon két hatalmas tükör, virágokkal, madarakkal festve. Van egy hatalmas akvárium is,bár a lakói nem tartózkodtak benne. Reméljük nem landoltak sem az egzotikus csirkében, sem a tavaszitekercs töltelékében.

Amit vettünk: tojásos rizs, panírozott sült tofu, tavaszi tekercs, csípős káposztasaláta, egzotikus csirke, krumpli, csípős-savanyú leves. (A krumplihoz odaraktak még egy kis krumplis csirkét, mert a kiszolgáló hölgy aranyosan úgy ítélte meg, kevés a krumpli), amiből lehetett, abból fél adag.
Ez mind 1350 forintba került. Első ránézésre kicsinek tűntek az adagok, de lehet, hogy csak a kis méretű tányérok miatt. Jóllakni sikerült, bár összességében annyira nem volt lenyűgöző az ízélmény.

A krumpli kicsit olyan szottyadt-szikkadt volt, mintha jó pár órája készült volna, talán így is volt. Az egzotikus csirke chiliszószban, zöldbabbal meg hagymával étvágygerjesztő volt, de az ízben-állagban csalódni kellett. Olyan semmilyen, a chili pedig minden más ízt elnyomott.
A tojásos rizsbe került némi szerzetesek eledele, de legalább rendesen meg volt főve. A tavaszi tekercs hatalmas volt, a legnagyobb, amit eddigi életünk során láttunk, talán ezzel szerették volna kompenzáni az íztelenséget. Valami halovány káposztás-répás keverék volt benne, ezek között világtalankodott pár kis göröngy azonosítatlan valami (reméljük, nem az eltűnt halak), a semmilyen lenne a legjobb szó rá.
A tofu kicsit sótlan, amin ugye lehet segíteni, finom bunda vonta be. A káposztasaláta pont kellemesen csípős, friss és ropogós, telljesen rendben volt.
A legnagyobb élményt az erős-savanyú leves nyújtotta. Nem túl híg, nem túl kocsonyás, a csípősség nem nyomta el a zöldségek ízét, egyszóval pont jó.

Miután elfogyasztottunk mindent, akkor tűnt fel, hogy hátul található egy rendes étterem részleg is, szép terítékkel, szökőkúttal, miegyébbel, egyszer talán azt is kipróbáljuk.
A mosdó nem túl szép, mondhatni csúnya, az ajtót nem lehet bezárni.

Nem rossz büfé, ettünk már kevésbé jót is, ha valaki szép környezetben olcsón szeretne ehető, de nem túl finom kajákat enni, hajrá.

Környezet:4.5
Ár:5
Kínálat:3
Kiszolgálás:4
Íz: 3

Átlag: 3.9

Ezt a leírást Borix barátunk küldte. Rövid, tömör, lényegre törő ismertetése a kőbányai kínainak. Köszönet érte.

Klasszikus bevásárlóközpont feeling, több étterem egy vendégtérben. Tisztaság, új burkolatok, valami tinglitangli popzene szól.

Maga az étterem látszólag a szokásos gyorsbüfé technikát alkalmazza, melegentartó rendszer és egy kis ablakon át érkeznek a ritkán rendelt ételek.

A kiszoló hölgy jól beszél magyarul, kedves és gyors is.  Ami a kicsit csípőset illeti, az itt inkább csak simán csípős, az erős pistát és hasonló magyar okosságokat sem spórolják ki az ételekböl.

A 8kincs mártás szinte állandó akcióban van, de a szecsuáni kacsa sem ritkaság, a zöldségek általában ropogósra vannak sütve/párolva.

5-800Ft-bol rendesen jól lehet lakni, de van akinek a fél adag is sok.

Negatívum: Az üdítő majdnem annyiba kerül mint az akciós menü.

Környezet : 3
Ár: 4,5
Kínálat: 4
Kiszolgálás: 4 
Íz: 3,5 

 A külső bizony nem minden. Ahogy az esős szombat délutánon megközelítettük a helyszínt, örömöt lopott szívembe a szép, nagy, piros betűkkel kirakott Kis Kína felirat.

Belépve a büfébe ez fokozódott az enyhe domesztosszag ellenére is. Képek, lámpák, színek, összhatás....megvolt minden, ami kellett, bár a padló tisztasága hagyott némi kívánnivalót maga után, de egy mocskos-esős őszi szombat délutánon az ember ezt elnézi. Közelebb lépve azonban csalódnunk kellett. 8 kincs mártás, néhány egyéb húsos ragu, összeállt rizs, illatos-omlós csirke néven futó hullaszínű darabkák, a leves elfogyott.

Némi szájhúzás és gondolkodás után a következők landoltak a tálcánkon:

Panírozott sült zöldség tojásos rizzsel, szecsuáni csirke sima rizzsel, csípős káposztasaláta, barackos ice tea.

Ez került összesen 1480 Ft-ba (a rizsek fél adagok voltak), tehát ami az árat illeti, azt hiszem nem panaszkodhatunk.

A kiszolgáló hölgy magyar, stílusa....hát...érdekes....robot, mondjuk. Kicsit számonkérő, kedves is meg nem is, oda is figyelt, meg nem is. De ellenszenves nem volt, inkább vicces.

És a lényeg: a kaja.

Szecsuáni csirke rizzsel: középsuli menza feeling. Csirketokány csemegeuborkával, kínai hatás maximum a kevés csípőssége volt. 

A bundás zöldség tojásos rizzsel: a zöldség leginkább gumira emlékeztetett, a kisebb darabok pedig összeálltak valami nagy szörnnyé. A rizs nem volt teljesen megfőve, darabos.

saláta: finom, kicsit csípett, sokat dobott az összhatáson.

Ettünk már jobbat is, de azért nem volt különösen borzalmas, csak az átlagnál valamivel kevésbé ízletes.

Apró hiányosságként még fel lehet róni, hogy a WC nélkülözte a papírt, de sebaj, az előrelátó ember tartson magánál mindig egy-két zsebkendőt ilyen helyzetekre.

Környezet : 4
Ár: 5
Kínálat: 3
Kiszolgálás: 3 
Íz: 2.5

Összességében ez egy 3.5-ös átlag.

Ha valaki kedvet kapott volna hozzá, a cím:

Debrecen, Sas u. 3

A kilencvenes évek közepe fele hazánkban is egyre több helyen láthattunk kínai büfé néven ismert vendéglátóipari egységeket. Azóta ezek száma csak nőtt és nőtt, ma már nincs olyan város ahol ne lelhetnénk fel legalább egy-kettőt ezekből a remek (vagy éppen szörnyű) gasztronómiai élményeket nyújtó csodákból.

Ha lenne pénzük, valószínűleg itt a világ legdrágább éttermeit vennénk gorcső alá, de mint láthatjátok, ez nem az a blog lesz. A kínai büfék világába kalauzolunk el titeket, és remélhetőleg a kedves olvasók is boldogítanak majd egy-két beszámolóval. A büféket, éttermeket öt szempont szerint fogjuk értékelni egy ötös skálán. 

A szempontok:

1. Környezet (design, autentikusság, wc állapota, stb...)
2. Ár
3. Kínálat
4. Kiszolgálás (segítőkészség, modor, stb..)
5. Íz

A kedves olvasókat is megkérnénk, hogy ha bármilyen friss, netán régi élményük van egy büfével kapcsolatban, a fentiek szerint értékeljék, és küldjék el a kciposz@mailbox.hu -ra, képeket is várunk!

Az első beszámoló (illetve mintaként is szolgáló leírás) a második posztban lesz olvasható.